Είναι γεγονός πως ζούμε σε μια περίοδο βιομηχανικής εξέλιξης και επιστημονικής άνθισης. Επιστήμονες εργάζονται πυρετωδώς για να καινοτομήσουν, να βελτιώσουν τις συνθήκες της ζωή μας, παρ’ όλο που γνωρίζουν ότι αυτό θα συνεχίζεται επ’ άπειρον. Μέχρι το τέλος της ανθρωπότητας. Μέχρι να αγγίξουν το τέλειο (ή μήπως και ακόμα παρά πέρα;).    Ανάμεσα σε όλα τα περίεργα πράγματα που βγήκαν από τα ζοφερά και χαοτικά εργαστήρια, και είναι και θέμα προς συζήτηση και έρευνα, είναι τα μεταλλαγμένα τρόφιμα. «Μετ-αλλαγμένα», σημαίνει αλλαγμένα σε μεγάλο βαθμό. Δηλαδή σε ένα επίπεδο πέρα από τον ντελικάτο χαρακτηρισμό «πειραγμένα». Ok πιάσαμε το concept, τι εννοούμε όμως με τον ορισμό «αλλαγμένα»;    Για να είμαι ακριβής, στα τρόφιμα, καθώς και σε ζωντανούς οργανισμούς παρεμβαίνουν στο DNA τους. Για αυτόν το λόγο, ο πλήρης ορισμός είναι γενετικά τροποποιημένοι...

Η απάντηση μετά από έρευνα είναι ΝΑΙ!!! Η έρευνα Ο Jan Querengässer και ο Sebastian Schindler, ψυχολόγοι από το Πανεπιστήμιο του Bielefeld στη Γερμανία, μέτρησαν δύο φορές την προσωπικότητα 98 συμμετεχόντων. Όλοι οι συμμετέχοντες πριν από κάθε αξιολόγηση παρακολουθούσαν ένα βίντεο που θα τους έκανε λυπημένους ή χαρούμενους. Πριν από τις άλλες αξιολογήσεις της προσωπικότητάς τους, οι συμμετέχοντες παρακολούθησαν ένα ουδέτερο βίντεο για ανθρώπους με ακραίες δεξιότητες. Όταν οι συμμετέχοντες απάντησαν σε ερωτήσεις σχετικά με την προσωπικότητά τους ενώ βρίσκονταν στη λυπητερή διάθεση, τα αποτελέσματα ήταν σημαντικά υψηλότερα σε νευρωτικά χαρακτηριστικά και αρκετά χαμηλότερα σε εξωστρέφεια και στην πρόθεση για συμφωνία/επικοινωνία με τους άλλους. Όταν βρίσκονταν σε χαρούμενη διάθεση, τα αποτελέσματα ήταν φανερά υψηλότερα στην εξωστρέφεια, όμως αυτό δεν μπορεί να αποδείξει τίποτα, γιατί,...

Η εποχή που γεννιόμαστε επηρεάζει τη διάθεση και την προσωπικότητά μας ισχυρίζονται οι επιστήμονες. Κατά καιρούς διάφοροι έχουν διατυπώσει θεωρίες σχετικά με το πώς η εποχή που έχουμε γεννηθεί μπορεί να επηρεάζει κάποια χαρακτηριστικά μας. Πρόκειται για κάποιες λιγότερο ή περισσότερο σοβαρές και επιστημονικά αποδεδειγμένες θεωρίες. Αφήνουμε έξω την αστρολογία  που ισχυρίζεται ότι η εποχή που γεννηθήκαμε επηρεάζει την προσωπικότητά μας.  Επιστημονικές έρευνες που έχουν γίνει σχετίζουν την εποχή της γέννησής μας με διάφορες ασθένειες, σωματικές και ψυχικές, όπως η σχιζοφρένεια, η κατάθλιψη, η επιληψία και οι όγκοι στον εγκέφαλο. Έχει ακόμα διαπιστωθεί ότι η εποχή της γέννησης σχετίζεται με το πόσο δημιουργικός και καινοτόμος είναι κάποιος. Τώρα μία ομάδα ερευνητών από τη Βουδαπέστη παρουσιάζουν μία μελέτη που συνδέει την εποχή της γέννησης με τη διάθεσή μας. Σύμφωνα με τον...

Αν εξαιρέσουμε το χιουμοριστικό ύφος του τίτλου, πραγματικά οι φόβοι είναι κάποια εναπομείναντα στον άνθρωπο, ζωώδη ένστικτα, τα οποία υπάρχουν σχεδόν σε όλους τους νοήμονες οργανισμούς και είναι κοινώς γνωστό, ως το αίσθημα της απειλής προερχόμενο από ένα αντικείμενο, πρόσωπο, εμπειρία κτλ.     Όμως τα ζώα έχουν ένστικτο και ξέρουν τι είναι καλό και τι κακό. Σε εμάς τους ανθρώπους όμως  αυτό οι φόβοι είναι  νοητικά δημιουργήματα(πχ. η τρομακτική αράχνη, ο τριχωτός αρουραίος κ.ο.κ. ), δηλαδή εμείς δημιουργούμε τους φόβους μας. Είμαστε οι εχθροί του εαυτού μας, διότι δεν δίνουμε ευκαιρία στο άγνωστο. Λόγω της εξέλιξης του είδους μας, του εγκεφάλου και της νοητικής δραστηριότητας, σκεφτόμαστε υπερβολικά και δεν προσαρμοζόμαστε στο άγνωστο, στο «τρομακτικό». Μένουμε στο φαίνεσθαι και όχι στο είναι.    Μιά και ο φόβος είναι νοητικό...

    Μπορεί η Παρασκευή να προηγείται του Σαββατοκύριακου και να αποτελεί αγαπημένη μέρα πολλών, όταν όμως συνοδεύεται από τον αριθμό 13 μάλλον τα συναισθήματα αλλάζουν… Δεν είναι λίγοι αυτοί που θεωρούν την Παρασκευή και 13 γρουσούζικη ημέρα… Από που όμως προκύπτει αυτή η φοβία για την συγκεκριμένη ημέρα; Ο αριθμός 13 ανέκαθεν θεωρούνταν γρουσούζικος, αφού έχει συνδυαστεί με αμέτρητους μύθους και ιστορίες, ενώ το ίδιο ίσχυε και για την ημέρα Παρασκευή: Ενώ το 12 συμβολίζει την πληρότητα, την κοσμική τάξη και την αρμονία, το 13 συμβολίζει τη διάλυση αυτού του τέλειου κύκλου. Στον Μυστικό Δείπνο, δέκατος τρίτος μαθητής του Χριστού ήταν ο Ιούδας. Παρασκευή συνέβη η Σταύρωση του Ιησού συνέβη Παρασκευή. Επίσης λέγεται ότι η Εύα προσέφερε το απαγορευμένο μήλο στον Αδάμ ημέρα Παρασκευή. Στην Αμερική και την Αγγλία, λέγεται και «η μέρα του Κρεμασμένου»...

  Στην εφηβεία, ο οργανισμός αναπτύσσεται με γρήγορο ρυθμό και οι ανάγκες για φαγητό είναι αυξημένες. Γι΄αυτό  πρέπει να παίρνουμε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός μας για να λειτουργήσει σωστά, όχι όμως σε υπερβολικές ποσότητες, γιατί αυτό μπορεί να μας οδηγήσει στην παχυσαρκία.  Παχυσαρκία σημαίνει  αύξηση του σωματικού λίπους σε ποσοστό τέτοιο, ώστε να δημιουργούνται  προβλήματα  υγείας. Η εφηβική παχυσαρκία συνήθως διατηρείται και στην ενήλικη ζωή δημιουργώντας  πολλά προβλήματα υγείας σωματικά, όπως είναι οι παθήσεις της καρδιάς, η υπέρταση, ο διαβήτης, τα προβλήματα στις αρθρώσεις, η δύσπνοια, αλλά και ψυχικά , όπως χαμηλή αυτοεκτίμηση, κατάθλιψη, απομόνωση, διατροφικές διαταραχές και κακή εικόνα σώματος. Οι σημαντικότεροι παράγοντες που μπορεί να οδηγήσουν στην παχυσαρκία είναι: η κακή διατροφή και η έλλειψη...